News Ausflug in die Mosterei Rick in Dornbirn 17. November 2022
„Kommt mit ins Märchenland“ ist das Jahresthema des Kindergarten Augarten. Die Füchslegruppe lernte als erstes das Märchen Schneewittchen kennen. Da Schneewittchen von einem vergifteten Apfel gekostet hatte, lag das Thema „Apfel“ auf der Hand. Spielerisch, mit Liedern und Tänzen, erfuhren die Kinder alles Wissenswerte. Als Höhepunkt stand ein Ausflug in eine Mosterei auf dem Programm.
Das war sogar die Ausflugspremiere nach einer langen Zeit. So stiegen lauter grinsende Gesichter in den Bus Richtung Dornbirn ein. Von der Bushaltestelle Bäumlegasse ging es zu Fuß in Richtung Mosterei weiter. Dort wartete Philipp schon mit einem großen Hänger voller Äpfel auf die Kinder. Er erklärte ihnen genau, warum die Äpfel zuerst im Wasserbad gewaschen werden müssen. Die Kinder erfuhren auch Sinn und Zweck seiner Arbeitskleidung, die aus einer langen Schürze, Gummistiefel und Handschuhen bestand.
Junior-Moster:innen in Aktion
Jetzt waren die Kinder an der Reihe: Jedes Kind durfte einen Apfel aus dem Hänger ins Wasser werfen. Als die Wanne randvoll mit Äpfeln war, ließ Phillipp den von ihm so benannten „Apfellift“ laufen, so fuhren die gewaschenen Äpfel nach oben zu einem Behälter.
„Nun durften wir mitten im Geschehen dabei sein“, berichten die Pädagoginnen, „Phillip hatte schon Vorarbeit geleistet und Rahmen mit Tüchern hergerichtet, in die die zerkleinerten Äpfel hineingefallen sind, um sie später zu pressen. Aufmerksam schauten die Kinder zu, wie mehr und mehr Saft in den dafür vorgesehenen Behälter lief.“ Für den Saft ging es durch Rohre weiter in einen Tank. Abgefüllt wurde auf dem Hof, wo schon ein Fass für den Kindi bereitstand. Kurzerhand wurde dieses befüllt und die Kinder durften sich am frisch gepressten Apfelsaft stärken. Voller Energie ging es dann wieder zu Fuß und mit dem Bus zurück in den Augarten.