In der Gastronomie darf man aktuell mit Vorzeigen eines negativen PCR-, Antigen- oder Selbsttests in der Teststraße, Registrierungspflicht der Gäste, Zwei-Meter-Abstand sowie das Tragen der FFP2-Maske, wieder einkehren. Bernd Moosmann, Wirt des Freigeist betont: „Wir sind einfach froh darüber, dass wir wieder öffnen dürfen und unsere Gäste auch im Innenbereich empfangen können. Herausfordernd ist aktuell noch die Sperrstunde, da wir alles frisch zubereiten und die Zeit dazu ist oft ziemlich knapp. Insgesamt sind wir aber sehr zufrieden, denn seit der Öffnung konnten wir fast täglich alle Tische vergeben.“

Die Öffnungsschritte waren für viele Gastronomiebetriebe und Gäste ein Grund zur Freude. Dieser Zeitpunkt ist nach einigen Wochen der Vorbereitung der perfekte Augenblick für die Veröffentlichung einer neuen Aktion von Lustenau Marketing: die Lustenauer Gastronomie-Coupons. Gemeinsam mit den Lustenauer Wirtinnen und Wirten und pünktlich zum Frühlingsbeginn lädt diese Aktion zum Essen, Trinken und Wohlfühlen in Lustenau ein. Die Coupons der Lustenauer Gastronomie können zum Einkehren vor Ort und für das Take-Away eingelöst werden. Zu finden sind sie in der Gemeindeblattausgabe der KW 12. Nathalie Roithinger, Geschäftsführerin von Lustenau Marketing, zu der aktuellen Situation: „Lasst uns gemeinsam die lokale Gastronomie in diesen turbulenten Zeiten weiterhin unterstützen, um die Vielfalt und regionale Qualität in Lustenau langfristig zu sichern.“

Ulrike Fink, Wirtin des Traditionshauses Krönele: „Wir sind sehr dankbar für die Öffnungsschritte und hoffen auf einen guten Verlauf. Unsere Gäste haben uns sehr gefehlt und wir möchten uns bei ihnen für das reibungslose Einhalten der Vorgaben danken! Machen wir weiter so, es fühlt sich richtig an.“

Geetha und Joseph Koottummel vom Lustenauer Steakhouse und K&K-Bar: „Wir sind sehr froh, dass wir öffnen dürfen und wieder unseren Gastronomiealltag erleben können. Unsere Stammgäste sind zu Freunden geworden und es ist toll, sie wieder vor Ort begrüßen zu können. Natürlich freuen wir uns auch über alle neuen Gäste, die bei uns herzlich empfangen werden.“