Veranstaltung Mit Heilpflanzen durch das Jahr

Fortsetzung vom Vorjahr und auch für Neueinsteiger geeignet.

Unsere heimischen Heilpflanzen bieten eine überraschende Vielfalt an Anwendungsmöglichkeiten. Als vertraute "Unkräuter" wachsen sie vor unserer Haustüre, im Garten und auf der Wiese. Uralte Überlieferungen und Kenntnisse über die Wirkung der Würz- und Heilkräuter stärken und unterstützen unsere Verbindung zur gewachsenen Natur.

Wir befassen uns pro Abend ausführlich mit einer Pflanze. Wie erkenne ich sie, wo wächst sie, wie und wann wird sie geerntet und aufbewahrt? Sie lernen die verschiedenen Arten der Zubereitung und Verwendung. Je nach Eigenart der Pflanze stellen wir Tee, Balsam, Heilwein oder Badesalz her. Da viele der Heilpflanzen auch kulinarische Köstlichkeiten sind, probieren wir Kräutersalz, Kräuterquark oder Blütenbrote. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Anmeldung erforderlich: 05574 525240 oder www.vhs-bregenz.at